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Burger di Chianina
Chianì Burger Agricolo
Pane artigianale, 150 gr. carne Chianina IGP, bacon, formaggio cheddar, pomodoro, insalata, salsa mayo e salsa BBQ artigianali. Servito con patatine fritte.
Chianì Burger Classico
Pane artigianale, 150 gr. carne Chianina IGP, cheddar, pomodoro, insalata e salsa mayo artigianale. Servito con patatine fritte.
Chianì Burger Goloso
Pane artigianale, 150 gr. carne Chianina IGP, gorgonzola D.O.P., cipolla caramellata, insalata e salsa mayo artigianale. Servito con patatine fritte.
Chianì Burger Boscaiolo
Pane artigianale, 150 gr. carne Chianina IGP, uovo all'occhio di bue, cheddar, bacon, pomodoro, insalata, salsa mayo e salsa BBQ artigianali. Servito con patatine fritte.
Chianì Burger Puro
Pane artigianale, carne CHIANINA. Aggiungi al Puro ciò che vuoi e crea il tuo Chianì Burger! Servito con patatine fritte.
Burger Speciali
Chianì Polletto
Pane artigianale, Filetti di petto di pollo croccanti, insalata misticanza, salsa Mayò e salsa allo Yogurt e Lime artigianali. Servito con patatine fritte.
Chianì Diablo
Pane BIO ai Cereali, Carne Chianina IGP, Stracciatella DOP, Salsa Hot Habanero, Insalata, Salsa Mayo artigianale. Servito con patatine fritte.
Chianì Burger Bovaro
Pane BIO ai cereali, Carne CHIANINA, crema allo squacquerone DOP, erbette saltate in padella, scamorza, insalata, pomodoro, cheddar. Salsa hot artigianale. Servito con patatine fritte. Note: Piccante, contiene ingredienti Biologici
Chianì Burger Lambo
Pane Artigianale, Carne CHIANINA, bacon, rucola, scamorza, pesto alla rucola. Salsa hot artigianale. Servito con patatine fritte. Note: Piccante
Chianì Taurus Burger
Pane artigianale triplo strato, DOPPIA carne Chianina IGP (300gr), doppio cheddar, doppio bacon, pomodoro, insalata, Extra salsa mayo e salsa BBQ artigianali. Servito con patatine fritte.
Chianì BBQ Pulled
Pane artigianale, carne Chianina speziata e cotta a bassa temperatura al BBQ, cavolo cappuccio con salsa mayo, mele e salsa BBQ artigianale. Servito con patatine fritte.
Chianì Sfizioso
Pane artigianale, Pastrami*, Battuto di pomodori secchi e olive taggiasche, Stracciatella, Rucola, Salsa Agrodolce. Servito con patatine fritte, *Manzo cotto a bassa temperatura leggermente speziato.
Chianì Super Hot Dog
Pane artigianale, Bockwurst alla piastra, Cavolo cappuccio rosso, Cipolla caramellata e salsa Senape artigianale. Servito con patatine fritte.
Chianì Hot Dog
Pane artigianale, Bockwurst alla piastra, Ketchup e salsa Mayò artigianale. Servito con patatine fritte.
Chianì Fungarolo
Pane artigianale, 150 gr carne Chianina IGP, salsa artigianale con funghi porcini, scamorza affumicata, cipolla caramellata e rucola. Servito con patatine fritte.
Burger Bimbi
Mini Chianì Burger
Pane e carne 100gr, mini patatina fritta.
Burger Light
Chianì Norvegese
Pane nero al carbone vegetale e semi di papavero, Burger di Salmone Norvegese al naturale, battuto di pomodori secchi e olive taggiasche, crumble di anacardi, misticanza, salsa mayò artigianale. Servito con patatine fritte.
Chianì Burger Verduraio
Pane BIO ai cereali, rosti di patate e gorgonzola, zucchine grigliate, insalata di cavolo bianco e rosso, salsa al pepe verde, salsa mayò artigianale. Servito con patatine fritte.
I Nostri Sandwich
Chianì Club Sandwich
Pane in cassetta bio ai cereali, petto di pollo alla piastra, bacon, pomodoro, insalata e salsa mayo artigianale. Servito con patatine fritte. Note: Contiene ingredienti Biologici
Chianì Pastrami Sandwich
Pane in cassetta bio ai cereali, pastrami di bovino e salsa artigianale alla senape. Servito con patatine fritte. Note: Contiene ingredienti Biologici
Le Insalate
Insalata Ruspante
Petto di pollo alla piastra, riduzione di Aceto Balsamico DOP, insalata e radicchio rosso, rucola, ceci al vapore, germogli di porro, salsa con bruciatini di bacon e Parmigiano DOP, con crostini di pane BIO. Note: Contiene ingredienti Biologici
Contorni
Panzerottini 6 pz.
Panzerottini ripieni con pomodoro e mozzarella
Camembert Bites 6 pz.
Bocconcini di formaggio Camembert ricoperti da una panatura croccante
Patate Fritte
Al rosmarino.
Polpette di Melanzane (6pz.)
Polpette di melanzane e scamorza affumicata.
Jalapenos Piccanti (4pz.)
Con ripieno di formaggio. Note: Piccante
Filetti di Pollo Croccanti (6pz.)
Filetti di pollo fritti con croccante doratura.
Fagioli del Buttero
Piccanti con bruciatini di bacon al tegame. Note: Piccante
Dolci
Muffin ai frutti di bosco
Con cioccolato bianco.
Tenerina
Al cioccolato fondente e cocco
New York Cheesecake
Alla marmellata di fragole.
Frittelle alle Mele (6pz.)
con Uvetta Sultanina
Bibite
The alla Pesca – 25cl
in Vetro
The al Limone – 25cl
in Vetro
Sprite – 33cl
Lattina.
Fanta – 33cl
Lattina.
Coca Cola Zero – 33cl
Lattina.
Coca Cola – 33cl
Lattina.
Birre in Bottiglia
Mastio Bionica – 33cl
Pale Ale BIO, Gluten free, del birrificio Artigianale il Mastio, 5,5% vol
Mastio Litha – 33cl
Blanche del birrificio Artigianale il Mastio, 5.2% vol
Mastio Corrosipa – 33cl
IPA del birrificio Artigianale il Mastio, 6,5% vol
A.F.O. – 33cl
American Amber Ale del birrificio Artigianale del Ducato, 6,6% vol
Freeride – 33cl
West Coast IPA del birrificio Artigianale del Ducato, 5,2% vol
Zona Cesarini – Latt 44cl
Pacific IPA del birrificio Artigianale Toccalmatto, 6,6% vol
Ichnusa non filtrata – 50cl
Dorata, Non filtrata. 5,0% vol.
Andechs Weissbier Hell – 50cl
Weiss, dorata con retrogusto dolce. 5,5% vol.
Hoegaarden Blanche – 33cl
Bianca, corposa e agrumata, 5% vol.
Leffe Ambrèe – 33cl
Ambrata, con note di scorza d'arancia. 6,6% vol.
Peroni Nastro Azzurro 0.0 – 33cl
Bionda, Analcolica. 0,0% vol.
Vino
Rubicone IGT Aulente San Patrignano 14.5vol. – 375ml
Az. Agr. San Patrignano, Coriano (RN)
Le Grillaie – Sangiovese Superiore Romagna DOC 13.5vol. – 750ml
Az. Agr. Celli di Bertinoro (FC)
Passerina – Marche Bio 12,5%vol – 750ml
Cantina Offida
Prosecco Brut Bacio della Luna 11%vol – 750ml
Cantina Bacio della Luna, Treviso.
Prosecco Valdobbiadene Sup. DOCG Brut 11%vol – 375ml
Cantina Val D'Oca
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